Corante Gel Vermelho

Corante em gel concentrado que permite muito facilmente atingir a cor pretendida sem que dilua o preparado.

Utilização:

- adicionar ao preparado uma pequena quantidade. Adicionar mais se necessário. 

- para tingir massas de bolos, bolachas, brigadeiros, glacés, creme de manteiga, macarons, entre outros que sejam à base de água.

- não é recomendado para tingir chocolate.

- dose máxima 5.8g/kg de produto acabado.

Ingredientes:

- xarope de glucose, água, sacarose, corante: vermelho allura AC (E129).

(E129: pode ter um efeito adverso na atenção e actividades das crianças)

Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija e leite.

Nota: alergénicos a negrito.

Quantidade:

- 20g.