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Extractos & Essências
- essência concentrada ideal para biscoitos, bolos, cupcakes, gelados, entre outros;- incolor, sem açúcar, edulcorantes artificiais ou conservantes, 100% alimentar;- ingredientes: substâncias aromatizantes, propilenoglicol, álcool etílico.- não contém alergénios;- quantidade: 10ml...
- essência concentrada ideal para biscoitos, bolos, cupcakes, gelados, entre outros;- incolor, sem açúcar, edulcorantes artificiais ou conservantes, 100% alimentar;- ingredientes: substâncias aromatizantes, propilenoglicol, triacetina e álcool benzílico.- não contém alergénios;- não ingerir diretamente;- utilização: usar 1g por cada kg de massa;- quantidade: 10ml...
- aroma natural concentrado ideal para bolos, recheios, chocolate, entre outros;- 100% natural;- ingredientes: aroma natural, solvente:E1518 triacetina, E1520 propilenoglicol;(não contém alergénios)- quantidade: 30ml...
- pasta de baunilha ideal para creme de manteiga, bavaroises, gelados entre outros;- ingredientes: açúcar, água, xarope de glucose, sementes de baunilha (1%), aroma, espessante: E440a, E407, corante: E160a, E100, antioxidante: E300.(pode conter vestígios de ovos, leite e frutos secos)- quantidade: 100g...
- pasta de avelã ideal para creme de manteiga, bavaroises, gelados, chocolate, ganaches, entre outros;- ingredientes: avelãs (100%);(alergénios a negrito)- quantidade: 100g...
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